Para empezar
ENTRADAS
$85
PAPAS SENCILLAS
Orden de papas a la francesa con cátsup.
$85
$110
PAPAS CON TODO
Papas a la francesa con salsa de queso Provolone y tocino.
$110
$105
CROQUETAS DE MAC & CHEESE
Crujientes croquetas de mac & cheese, tocino y salsa Sriracha.
$105
$75
TACO DE ASADA
Tortilla de maíz, asada de res, frijoles maneados, guacamole, pico de gallo, cebolla asada y chile toreado.
$75
$75
TACO ENSENADA
Tortilla de harina, camarón rebosado, queso mozzarella, col morada, pico de gallo y mayonesa de chile puya.
$75
$180
/
$210
¡NACHOS!
Totopos de maíz azul sobre una cama de frijolitos maneados, salsa de queso especial de la casa, pico de gallo, chiles jalapeños y a elegir con 120 gr de Asada o 130 gr de Pulled Pork.
$180
/
$210
$190
FISH & CHIPS
Pescado rebozado con Good Day, limón amarillo asado y aderezo de chile güero, con papas a la francesa.
$190
$200
ALITAS
360 gr de alitas, a elegir max. dos: Salsa BBQ con reducción de Sierra Gorda Stout, Salsa picante de de chile morita y chipotle o la nueva Salsa honey chipotle. Acompañadas de bastones de apio y zanahoria.
$200
$200
BONELESS
360 gr de boneless, a elegir max. dos: Salsa BBQ con reducción de Sierra Gorda Stout, Salsa picante de de chile morita y chipotle o la nueva Salsa honey chipotle. Acompañadas de bastones de apio y zanahoria.
$200
$65
PLATITO DE MAC & CHEESE
Macarrones con salsa de queso, tocino y cebollín.
$65
$95
AROS DE CEBOLLA
En tempura hecho con nuestra cerveza Good Day, aderezo de queso azul.
$95
Para maridar con tu cerveza favorita
PLATO FUERTE
$210
JÄGERSNITZEL (Especial Oktoberfest)
250 gramos de chuleta de cerdo empanizada, acompañada de salsa cremosa de tomate y champiñones y puré de papa.
$210
$210
CURRYWURST (Especial Oktoberfest)
250 gramos de salchicha de cerdo estilo Bratwurst bañada en salsa especial de curry y acompañada de papas a la francesa.
$210
$215
CHEESEBURGER
Carne de res, tocino, queso mozzarella en pan brioche, lechuga, jitomate y cebolla. Acompañada de papas a la francesa.
$215
$215
PULLED PORK SÁNDWICH
Carne de cerdo ahumada con salsa BBQ Sierra Gorda Stout, en pan brioche, con puré de papa, mayonesa de ajo, col morada y acompañado de papas a la francesa.
$215
$210
SÁNDWICH DE POLLO
Hogaza de masa madre, mantequilla infusionada con hierbas, pechuga de pollo empanizada, queso chihuahua, pimientos dulces, acompañado de ensalada mixta o papas a la francesa.
$210
$130
ENSALADA DE BETABEL
Mix de lechuga fresca, rebanadas de betabel, manzana, quinoa, cacahuate garapiñado y queso de cabra. Con vinagreta de aceite de oliva y balsámico.
$130
$160
POKE BOWL
Arroz, quinoa, edamame, chicharo chino, zanahoria, pepinillo, alga nori, aguacate y salsa ponzu.
$160
Agrega camarones o res o pollo por 45 pesos
$120
TACO ARABE DE POLLO
Pan pita relleno de pechuga de pollo a la placha con mayonesa de perejil, tzatziki y mix de lechuga.
$120
Mmm, now I need something sweet <3
POSTRES
$130
TARTA DE MANZANA CON HELADO
Clásica tarta de masa frolla rellena de manzana con nuez y jarabe de canela. Acompañada de helado de vainilla.
$130
$140
PASTEL DE CHOCOLATE
Bizcocho de chocolate relleno y glaseado con más chocolate.
$140
$130
CHEESECAKE DE DULCE DE LECHE
Base de galleta, acompañado de nueces y crema chantilly.
$130
-
CHOCOLATE
Barra de chocolate Manada
-
62% Cacao $90
75% Cacao $110
75% Cacao Criollo $115
Chocolate con leche y almendras $60
$60
TRUFAS
3 piezas de trufas de chocolate Manada a elegir: natural o cereza y coco.
$60
$125
HELADO
Porción para compartir, 1/4 de litro del deliciosos Helado de Chocolate Manada.
$125
$90
HELADO DE VAINILLA
3 bolitas de helado sabor vainilla.
$90
Nuestras alternativas a la cerveza
BEBIDAS
$50
SODA BUHO
Pregunta por los sabores disponibles
$50
$40
AGUA MINERAL
355 ml
$40
$95
RADLER
Refrescante bebida a base de cerveza con jugo de frambuesa, toronja o limón, lata de 500 ml.
$95
$45
CAFÉ AMERICANO
Nespresso
$45
$40
Espresso
Sencillo
$40
$55
CAPPUCCINO
Nespresso
$55
$45
TÉ
Negro-Chai, Verde jazmín, Rooibos con fresa y vainilla, Limón con rosehip e hibiscus, manzanilla con miel y vainilla.
$45